水果富含維生素、礦物質和膳食纖維,有助于增強免疫力、促進消化、預防慢性疾病,還能美容養顏,是健康飲食的重要組成部分。
西紅柿
纖維有益美膚.
營養豐富,不但可補充人體營養,還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有 降低膽固醇及甘油三脂的作用。(無毛為上品、軟毛次之、硬毛較差~~)
許多瓜果都含有豐富的維生素、鈣、磷、鐵及蛋白質等營養成分。它們則或具清熱解毒、或具除濕消腫等,另外還有以下作用:
一,纖維有益美膚
水果的纖維質為果膠物質,有益排便;纖維成分另外還可以促進身體的代謝功能。因為水果可以增加人體的排泄和代謝,因此有益瘦身二,維生素讓人美麗水果主要供給的營養素是維生素,其中以維生素C和維生素A最為重要,水果的維生素C不像烹煮蔬菜時會大量流失,因此是維生素C的天然補充食品。維生素C能延緩老化,是美容不可缺乏的營養素。 三:多吃水果有益健康水果中含有天然色素,能有效預防癌癥,而含有β胡蘿卜素的部分水果,在吃進人體內會轉變成維生素A,可以防止細胞遭受自由基的傷害。另外,在柑橘類水果中的抗癌物質——類生物黃堿素,可以幫助脂溶性致癌物質轉化為水溶性,有利排出體外。 四:水果能幫助塑身豐富維生素C的水果能促進身體的代謝,是想減重者可以多補充的水果。番石榴、葡萄、柑橘、柳丁、葡萄柚、檸檬等都能夠為身體的代謝增添活力,所以也要適量攝取。