我是賣酒的我不是站我這方,我站在公正的地步說一句話,這個酒是以前燒制賴茅酒的時候酒坯存放和烤制冷涼水加得少的問題導致口感界于濃香和醬香的交界領域,但是偏重醬香味道。喝著順口不上頭很多剛學喝酒的和不怎么喝酒的都覺得這個酒口感很不錯,所以后期生產(chǎn)工藝以醬香工藝生產(chǎn),87年持續(xù)釀制時間不長不到2年就沒釀制了,因為出酒量少!釀制方法和現(xiàn)在茅臺酒步奏一樣,只是有些小關(guān)鍵不同,茅臺酒窖藏5年,賴茅酒好的在2-3年,低端的1年左右,市場價2-3年的600多一瓶1年左右的就200左右,如果是真正1987年的那你想想在哪里拍賣了,別說自己喝了!沒配菜,現(xiàn)在網(wǎng)上有很多做賴茅酒銷售的有很多都是在湖南長沙一帶和河南等地用食用醬油精和一些便宜的玉米酒勾兌!價格一般一件12瓶才500左右,你給他300他都買給你!賴茅酒之所以出名是他的工藝(高粱作沙,煮熟和小麥曲三分,納糧地窖中,經(jīng)月而出蒸烤之,即烤而復釀。必經(jīng)數(shù)回然后成,初曰生沙,三四輪曰燧沙,六七輪曰大回沙,以次概曰小回沙,終乃得酒可飲)和現(xiàn)在的茅臺酒工藝一樣!在我們貴州老家一直都是這樣釀制的醬香酒!
小笑話!我自己想到的??!前些日子看電視,看到李冰冰拍了成龍先生的一瓶1953年第一批生產(chǎn)的茅臺酒,一瓶哦300萬!我在想,簡單的想,不搞那些什么投資和炒作什么的!
如果這個酒是我自己買的,我今天想喝了?。ㄒ驗槲覀?nèi)宥际蔷乒恚┪夷檬裁醋鱿戮撇税。』ㄉ譔O,熊掌太便宜了,猴腦也不到酒瓶價格!熊貓一只就一個菜!吃什么啊!難道還是饅頭!呵呵.!